In this book popular Korean chef at the helm of Garuharu, Eunyoung Yun, shares beautiful tart recipes. Cutting edge, easy to read recipes and stunning photography makes this a must have for any pasrty chef.
Eunyoung titles also available at Savour include Eclair and Decoration.
В этой книге популярный корейский повар, возглавляющий Гарухару, Енён Юн, делится красивыми рецептами пирогов. Ультрасовременные, легко читаемые рецепты и потрясающие фотографии делают это блюдо незаменимым для любого шеф-повара.